Restaurant Manager

Market Nest Lestari, perusahaan yang bergerak di bidang F&B, sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami. Restoran kami menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan memuaskan bagi pelanggan.

Kami mencari seseorang yang berdedikasi, memiliki visi yang kuat, dan dapat bekerja secara efektif dalam tim. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan restoran beroperasi dengan baik, memenuhi standar kualitas tinggi, dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda memiliki passion untuk industri F&B dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran dengan efisien.
• Memastikan restoran memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pelanggan dan pemasok.
• Mengawasi dan mengelola staf restoran.
• Melakukan perencanaan dan pengendalian anggaran.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri F&B.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau F&B.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen restoran dan perangkat lunak terkait.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait