Baker for Bakeout

Bergabunglah dengan tim kuliner kami di Mogul Burger sebagai Baker for Bakeout, tempat kreativitas bertemu dengan kerajinan! Kami mencari baker berbakat untuk meningkatkan menu roti dan kue kami dengan roti artisanal, kue lezat, dan spesial musim. Peran ini memerlukan ketelitian, semangat, dan komitmen.

Di Medan, Anda akan bekerja di lingkungan yang mendukung kualitas dan inovasi. Menggunakan peralatan modern seperti MixMaster dan oven komersial, Anda akan membuat berbagai macam roti dan kue yang memuaskan selera pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional dan pengembangan keterampilan. Bergabunglah dengan kami untuk menjadi bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai macam roti dan kue dengan menggunakan MixMaster dan oven komersial.
• Memastikan kualitas dan konsistensi produk dengan mengikuti standar dan prosedur yang ditetapkan.
• Mengembangkan resep baru dan menguji variasi rasa dan tekstur.
• Memastikan persediaan bahan baku selalu tersedia dan terorganisir dengan baik.
• Mengikuti jadwal produksi dan memenuhi target produksi harian.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan tim.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur dengan mengikuti protokol kesehatan dan keselamatan kerja.
• Mengikuti dan menerapkan praktik keselamatan kerja yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai baker di industri kuliner.
• Pemahaman yang kuat tentang teknik pembuatan roti dan kue.
• Keterampilan dalam menggunakan MixMaster dan oven komersial.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Ketelitian dan perhatian terhadap detail.
• Kemampuan untuk mengikuti jadwal dan memenuhi target produksi.
• Pengalaman dengan standar dan praktik kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.
• Sertifikasi dalam bidang kesehatan dan keselamatan kerja di dapur (diutamakan).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait